Pour garder intactes les plantations pendant l’hiver, il faut tenir compte des températures de sa région !
Jardin de kupaia : zone 9b
Principe de la rusticité
Pour s’en assurer, il faut connaître les "zones de rusticité" minimales de sa région. Ces zones permettent de savoir quelles plantes peuvent supporter les gels hivernaux sans protection. Elles ont été établies sur le principe que certaines plantes ne supportent pas le gel prolongé. Trop fortement exposées, elles (…)
La betterave est une plante cultivée pour sa racine charnue utilisée comme légume dans l’alimentation humaine, comme plante fourragère et pour la production du sucre.
Originaire d’Europe occidentale (Allemagne). La betterave s’est développée en France à partir du XVIè siècle. La betterave potagère est plus ancienne que la betterave fourragère.
Plante bisannuelle, ce légume racine, chénopodiacée, se reproduit par graines qui sont regroupées par six ou sept dans un glomérule .
Les variétés se différencient par la forme de la racine : longue, globe ou plate.
Culture (…)