Wheeler William & Toussaint Laurence, phot., Le potager du roi : fruits et légumes du château de Versailles, Somogy, 2000
Illustré de magnifiques planches botaniques et de plans d’époque, l’ouvrage retrace l’histoire du potager de Louis XIV à Versailles et ses richesses gourmandes.
Le Dantec Denise et Jean-Pierre, Le roman des jardins de France : leur histoire, Bartillat, 1998
La place théorique, affective et esthétique, qu’ont tenue les jardins dans l’histoire de France (…)
Mars 2014
1er mars
Serre semis en godet de de graines récoltées en 2013 : tomate cerise, poivron, basilic, coriandre (succès : ???? )
5 mars
Jardin des fleurs talus Ouest : désherbage et binage, plus taxage du Bouc pour la partie en friche composée essentiellement de lierre et yuccas. Deux yuccas ont été sciés car rejetons de 2013 qui croissent à grand pas.
6 mars
Jardin des fleurs talus Ouest : désherbage et binage
7 mars
Semis intérieur (dans la maison) de graines d’un discount connu aubergine, poivron, haricot rame, petit pois, cornichon, concombre, courgette (succès : (…)