Dans la serre Établir au mois de janvier un calendrier détaillant la culture pour l’année à venir. Les jours ensoleillés : aérer la serre. Les jours de gel : plantes en paix dans la serre et surtout aucun semis ou bouturage ! Semis : oignons (repiquer plus tard), radis et aubergines précoces en pleine terre, sur des tablettes ou dans des petits pots de tourbe. Bouture : chrysanthèmes.
Illustrations "Bourgeons de janvier au jardin", photo de Dominique Garcin-Geoffroy alias Cobanene (…)
Au potager Semer en place la plupart des légumes d’été. Les déchets d’herbe coupée peuvent éventuellement être épandus comme couche de mulch entre les plantes afin d’empêcher les mauvaises herbes de pousser et le dessèchement. Vérifier si les feuilles de vos légumes ne sont pas infestées de larves d’insectes (tipules, noctuelles) et de limaces. Récolter les herbes aromatiques toutes fraîches.
Dans le jardin d’ornement Éliminer les mauvaises herbes. Épandre de la matière organique ou du compost sur vos parterres. Aménager de nouveaux parterres. Planter ou replantez (…)